Formation Café et Barista
Nombreuses formations sont proposées, pour ceux qui veulent. opérez dans le domaine du café et cocktail et devenir des baristas.
Ce que vous pouvez apprendre :
- Café et boissons chaudes
Maîtriser tout sur les méthodes de préparation de boissons chaudes, le café, le cacao, les infusions et le thé.
- Boissons froide
Acquérir les techniques nécessaires pour préparer les cocktails.
Savoir décorer les cocktails.
Maîtriser les différents types de cocktails.
- Législation et gestion
Connaître toute la démarche à suivre pour ouvrir son coffee shop.
Concevoir et mettre en place un système de gestion adéquat.
